【健康科普】柿子虽好莫贪嘴，小心胃石来“敲门”

胃结石又称胃石症，是由一些食物或者异物在胃里凝结成的团块状物。它并不是真正的石头，根据结石成分和来源的不同可分为植物性、动物性、药物性和混合性四种，其中以植物性胃石最常见。如柿子、山楂、糖葫芦、板栗等容易导致植物学胃结石。

原来，柿子中含有一种叫做鞣酸的物质。当大量食用柿子、山楂，尤其是在空腹状态下，食物中的鞣酸和果胶在胃酸的作用下，极易形成坚硬的胃石。一旦胃石形成，可能会引发一系列不良症状，如食欲不振、恶心、呕吐、胃痛、腹胀等，严重时甚至会出现溃疡、大出血、穿孔、梗阻等重症情况。

1.形成时间短、体积比较小的胃结石，可通过口服碳酸氢钠、质子泵抑制剂如奥美拉唑及保护胃黏膜的药物进行治疗，并注意饮食，防止胃结石进一步增大，以促进胃结石经过肠道排出。

2.如果结石较大或者有并发症，可以通过胃镜下碎石术或者外科手术取出结石。

3.内镜下碎石术是目前治疗胃结石最常用也最有效的方法之一。它利用内镜将特殊的器械送入胃内，在直视下将结石破碎或者取出。在胃镜下治疗胃结石具有过程较安全、创伤小、效果好、避免开刀、恢复快等优点。